2016年10月19日，國家衛生計生委以及食品藥品監管總局聯合發布《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB4806.1-2016）等53項食品安全國家標準的公告（2016年第15號）。除了《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》（GB9685-2016）與《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB4806.1-2016）兩標準實施日期為2017年10月19日外，其余標準均于2017年4月19日起施行。

從感官要求和理化標準做規定 

從感官要求來看，新國標的規定大都以食品安全為出發點。例如陶瓷上的裝飾不能有脫落現象；玻璃制品應無飛邊、裂紋及崩損缺口；紙和紙板材料及制品不得有異臭和霉斑；金屬材料及制品接觸食品的表面應清潔，鍍層不應開裂剝落等
從理化指標來看，新國標主要有遷移量和最大殘留量兩項指標。遷移量方面，新國標對食品接觸材料的總遷移量和特定物質遷移限量都有明確規定，一般材料的總遷移量不得大于10毫克/平方分米；鉛、鉻、砷等重金屬的遷移限量則視材料類別、用途、大小有一定區別。在最大殘留量上，新國標主要是通過高錳酸鉀消耗量來體現食品接觸材料中有毒有害成分的多少，并規定最大限值。